• Печь конвекционная Unox XF043 4 уровня

Печь конвекционная Unox XF043 4 уровня XF043 | 8929

  • Цена:  115 000 ₽

    Код:  8929

    Производитель:  Unox

    Серия:  BakerTop

    Модель:  XF043

    Наличие:  В пути

  • Габаритные размеры, мм: 800х706х472
    Напряжение: 380 В
    Количество уровней: 4
    Расстояние между уровнями: 70 мм
    Противень: 600х400 мм
    Размер противня: 600х400 GARBIN, FOINOX
    Управление: механическое
    Температурный режим: от 0 до 260 °С
    Мощность: от 3.2 кВт

    Режимы выпечки:
    Конвекция: от 30 до 260 °C
    Распределение воздуха в камере:

    Технология AIR.Plus: вентиляторы с реверсивным движением
    Управление климатом в камере:
    Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры
    Теплоизоляция и безопасность:
    Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
    Открывание двери:
    Открывание двери вручную сверху вниз
    Вспомогательные функции:
    Визуализация остаточного времени выпечки
    Непрерывная работа печи "INF"
    Технические детали:
    Ограничитель температуры для безопасности
    Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материаловъ
    Дополнительные характеристики:
    Регулировка времени приготовления: от 0 до 60 минут
    Расстояние при установке:
    Относительно стен, минимум: 50 мм
    Относительно другого оборудования:
    Сбоку, минимум: 45 мм
    Сзади, минимум: 70 мм
    Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
    Влажность окружающей среды: не более 70 %

    Конвекционная печь UNOX XF 043 серии LineMicro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали.

    Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.