• Печь ротационная РПШ-18-8-6ЛР LIGHT с тележкой-шпилькой 18ур. 600х800мм, 600х400мм

Печь ротационная РПШ-18-8-6ЛР LIGHT с тележкой-шпилькой 18ур. 600х800мм, 600х400мм РПШ-18-8-6ЛР | 42059

  • Цена:  1 408 545 ₽

    Код:  42059

    Производитель:  Abat

    Страна:  Россия

    Серия:  Light

    Модель:  РПШ-18-8-6ЛР

    Наличие:  В пути

  • Габаритные размеры, мм: 1707х1825,5х2484
    Инжекционный тип парообразования
    Комплектация: Тележка-шпилька 18 ур. 600х800мм или 36ур. 600х400мм
    USB-порт для обновления прошивки контроллера
    Подсветка
    Возможность слива избыточной влаги из камеры
    Возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой)
    Время разогрева печи в режиме сухого нагрева, мин: 20 (до +270°С)
    Расход воды при работе в комбинированном режиме, л/час: 9
    Частота вращения поворотной рамы, об/мин: 3,7
    Вентиляционный зонт

    Режимы:
    - режим предварительного разогрева камеры;
    - режим "конвекции" (сухой нагрев до 270 °С);
    - режим "комбинированный" (нагрев до 270 °С с впрыском пара);
    - режим «Программы».

    Напряжение, В: 400
    Мощность, кВт: 53
    Вес, кг: 950

    Ротационный пекарский шкаф РПШ-18-8-6ЛР серии LIGHT предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.