Пюре "Каламанси" 1кг Royal Cane | 36158

Цена: Узнать

Код: 36158

Производитель: Royal Cane

Наличие: Под заказ
Масса, кг: 1
Упаковка: пластик
Упаковка (кратность), шт.: 6

Срок годности: 12 месяцев
Температура хранения: 0-25° С
Произведено на фруктово-ягодной основе с добавлением сахара и натуральных экстрактов.
Не содержит ГМО.

Фрукт каламанси (каламондин) имеет разные названия: филиппинский лимон или филиппинский лайм, так как этот гибрид цитрусовых преимущественно выращивается на Филиппинах. Любой филиппинский рынок наполнен этими фруктами, а экспорт из Филиппин сока каламондина ежегодно составляет более 160 тыс. тонн.
Деревьям каламанси требуется тепло и влажный тропический климат, поэтому они культивируются в странах Юго-Восточной Азии. Дерево высотой до 8 метров имеет красивые белые цветы и маленькие, круглые, зелёные и терпкие на вкус плоды, которые при надавливании на еду добавляют аромат и специфический вкус.

Кулинары считают, что в каламанси удачно сочетаются кислое и сладкое, поэтому многие национальные кухни пользуются фруктом как балансирующим ингредиентом, а в жаркий день стакан холодного сока каламанси освежает и тонизирует. В Малайзии и Сингапуре без филиппинского лайма редко готовят рыбные блюда на гриле.