Шкаф пекарский 4 камеры Abat ЭШ-4К ЭШ-4К | 11171
-
Цена:
Узнать
Код:
11171
Производитель:
Abat
Модель:
ЭШ-4К
Наличие:
Под заказ
-
Габариты, мм: 1300х980х1670
Размеры каждой камеры,мм: 1000x800x180
Кол-во камер: 4
Вместимость каждой камеры: 24 хлебные формы № 7
Противни 530х470 – по 2 шт. на камеру
Гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру
ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304
Температура в камере, °С: от +20 до +270
Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов
Разогрев до +240 °С за 40 минут
Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 °С
Облицовка из нержавеющей стали
Камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм
Задняя стенка из оцинкованного металла
Крашеная подставка и боковые стенки
Регулируемые по высоте ножки
Разборная конструкция, каждая секция поставляется в отдельной упаковке для удобной транспортировки изделия.
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 20,8
Вес, кг: 510
Пекарский шкаф ЭШ-4К предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.