Габаритные размеры, мм: 1300х1025х1680 Количество камер, шт: 4 Количество уровней в одной камере: 3 Вместимость уровней, шт: 12 Диапазон температуры, °C: 20-270 Формат ёмкостей: противни 530х470х30мм Время разогрева, мин: 40 Материал корпуса: нержавеющая сталь Раздельная регулировка верхних/нижних тэнов Под из углеродистой стали Напряжение, В: 380 Мощность, кВт: 20,8 Вес, кг: 740
Пекарный шкаф Марихолодмаш ШПЭ104-100110401 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также приготовления вторых блюд на предприятиях торговли и общественного питания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, внутренняя часть жарочного шкафа - из углеродистой стали, подставка, боковые и задние стенки - из окрашенного металла.
В комплект поставки входят противни из углеродистой стали.