Шкаф расстоечный с остановкой брожения HKN-KAF1B 16 уровней 600х400мм HKN-KAF1B | 44993
-
Цена:
345 200 ₽
Код:
44993
Производитель:
Hurakan
Страна:
Китай
Модель:
HKN-KAF1B
Наличие:
В пути
-
Габаритные размеры, мм: 600х960х2050
Количество уровней, шт.: 16
Размер противня, мм: 600х400
Расстояние между уровнями, мм: 70
Внутренний размер камеры, мм: 730х490х1575
Температурный режим, °С: от 2 до 50
Уровень влажности: от 80 до 95 %
Плавная регулировка температуры
Влажный и сухой нагрев
Позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Подключение к воде
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 1,5
Вес, кг: 49
Расстоечный шкаф Hurakan HKN-KAF1B используется на предприятиях общественного питания и торговли для создания комфортных условий для расстойки и брожения дрожжевых тестовых заготовок перед началом выпечки. Модель оснащена функцией остановки брожения. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.