• Шкаф расстоечный XEBPL-16EU-M

Шкаф расстоечный XEBPL-16EU-M XEBPL-16EU-M | 33444

  • Цена:  329 000 ₽

    Код:  33444

    Производитель:  Unox

    Модель:  XEBPL-16EU-M

    Наличие:  В пути

  • Габаритные размеры, мм: 866x950x1879
    Количество уровней: 16
    Формат ёмкостей: противни 600x400мм
    Материал корпуса: нержавеющая сталь
    Темепературный режим, °С: 50
    Напряжение, В: 220
    Мощность, кВт: 2,4
    Вес, кг: 100

    Расстоечный шкаф UNOX XEBPL-16EU-M предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов. В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую внутреннюю структуру и ровную поверхность, что позволяет в итоге получить продукт высочайшего качества с отменными вкусовыми характеристиками.

    Представленная модель оснащена механической панелью управления. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских с большим числом посетителей, а также в супермаркетах с собственной кухней.