• Шкаф расстойный 16 уровней Abat ШРТ-16П

Шкаф расстойный 16 уровней Abat ШРТ-16П ШРТ-16П | 28697

  • Цена:  Узнать

    Код:  28697

    Производитель:  Abat

    Модель:  ШРТ-16П

    Наличие:  Под заказ

  • Габаритные размеры, мм: 918х897(1113)х1830
    Внутренние размеры камеры, мм: 650х700х1630
    Количество уровней: 16
    Формат ёмкостей, мм: противень 600х400
    Тип устанавливаемых тележек: ТШГ-16-01, ТШГ-16-2/1
    Количество устанавливаемых тележек, шт: 1
    Температурный режим, °С: от 30 до 85
    Количество ТЭНов, шт.: 2
    Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С, кВт/час: 0,8
    Время разогрева шкафа до рабочей температур (60 °С), мин: 12
    Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3: 2,6
    Уровень влажности в объеме шкафа, %: 20-95
    Мощность, кВт: 3,3
    Напряжение, В: 230
    Вес, кг: 180

    Тележка и противни в комплект не входят и приобретаются отдельно.

    Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16П предназначен для расстойки
    хлебобулочных и кондитерских изделий. Алгоритм работы
    позволяет выбрать один из четырех режимов: расстойка, нагрев,
    разморозка, программы. Память контроллера позволяет записать до
    110 3-х этапных программ расстойки.