Шкаф расстойный ШРТ-16П | 28697
-
Цена: Узнать
Код: 28697
Производитель: Abat
Модель: ШРТ-16П
Наличие: Под заказ
-
Габаритные размеры, мм: 918х897(1113)х1830
Внутренние размеры камеры, мм: 650х700х1630
Количество уровней: 16
Формат ёмкостей, мм: противень 600х400
Тип устанавливаемых тележек: ТШГ-16-01, ТШГ-16-2/1
Количество устанавливаемых тележек, шт: 1
Температурный режим, °С: от 30 до 85
Количество ТЭНов, шт.: 2
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С, кВт/час: 0,8
Время разогрева шкафа до рабочей температур (60 °С), мин: 12
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3: 2,6
Уровень влажности в объеме шкафа, %: 20-95
Мощность, кВт: 3,3
Напряжение, В: 230
Вес, кг: 180
Тележка и противни в комплект не входят и приобретаются отдельно.
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16П предназначен для расстойки
хлебобулочных и кондитерских изделий. Алгоритм работы
позволяет выбрать один из четырех режимов: расстойка, нагрев,
разморозка, программы. Память контроллера позволяет записать до
110 3-х этапных программ расстойки.