• Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K LP

Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K LP ASH10K LP | 30297

  • Цена:  Узнать

    Код:  30297

    Производитель:  Apach

    Модель:  ASH10K LP

    Наличие:  Под заказ

  • Габаритные размеры, мм: 790х760х1610
    Мощность, кВт: 2.19
    Напряжение, В: 220
    Холодильный агрегат: встроенный
    Температурный режим охлаждения от 70 до 3 °С
    Цикл охлаждения: 90 мин
    Производительность цикла охлаждения: 35 кг
    Температурный режим заморозки от 70 до -18 °С
    Цикл заморозки: 240 мин
    Производительность цикла заморозки: 20 кг
    Количество уровней: 10
    Расстояние между уровнями: 74 мм
    Гастроемкости GN 1/1: Подходят
    Противни 60х40 см: Подходят
    Вес, кг: 129

    Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K LP предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали с пленочным покрытием Fingerprint Free.

    В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

    Особенности:

    Ручная разморозка
    Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу
    Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки
    Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки