Используется для создания бархатистого эффекта велюра на поверхности холодных десертов.
Применение: Необходимо максимально охладить изделие. Наилучшего эффекта удастся достигнуть, если изделие заморозить перед покрытием спреем. Баллон со спреем оставить при комнатной температуре (20/25°C) на 2 часа и более. Хорошо потрясите баллон перед использованием. Нанесите тонкий равномерный слой на ваше изделие с расстояния в 15-20см. Повторите нанесение с равными интервалами 2-3 раза.