Тестомес спиральный 16л ITPIZZA M-16-2S-С 3Ф 2 скорости M-16-2S-C3Ф | 45838
Под заказ
Цена
по запросу
Габаритные размеры, мм: 390х670х735
Диаметр чаши, мм: 320
Обьем дежи, л: 16
Загрузка теста, кг: 12
Производительность, кг/час: 48
Количество скоростей: 2 скорости
Скорость вращения дежи, об/мин: 10,5/21
Скорость вращения спирали, об/мин: 91/183
Съемная дежа
Подъемная голова
Таймер 30 мин
Имеется отсекатель
Материал корпуса: окрашенная сталь
Материал спирали, дежи и защитной решётки: нержавеющая сталь
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 1,1
Вес, кг: 72
Тестомес спиральный ITPIZZA M-16-2S-С применяется в мини-пекарнях и пекарнях средней мощности. Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут. Колесики и таймер входят в стандартную комплектацию.
Тестомес не смешивает тесто должным образом, если вы сначала всыпаете всю муку, а затем всю воду, вследствие чего тесто прилипает к стенам чаши, мука остается на дне, и процесс по итогу занимает более 20 минут. В данной ситуации тесто становится горячим (это разрушает его свойства).
Диаметр чаши, мм: 320
Обьем дежи, л: 16
Загрузка теста, кг: 12
Производительность, кг/час: 48
Количество скоростей: 2 скорости
Скорость вращения дежи, об/мин: 10,5/21
Скорость вращения спирали, об/мин: 91/183
Съемная дежа
Подъемная голова
Таймер 30 мин
Имеется отсекатель
Материал корпуса: окрашенная сталь
Материал спирали, дежи и защитной решётки: нержавеющая сталь
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 1,1
Вес, кг: 72
Тестомес спиральный ITPIZZA M-16-2S-С применяется в мини-пекарнях и пекарнях средней мощности. Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут. Колесики и таймер входят в стандартную комплектацию.
Тестомес не смешивает тесто должным образом, если вы сначала всыпаете всю муку, а затем всю воду, вследствие чего тесто прилипает к стенам чаши, мука остается на дне, и процесс по итогу занимает более 20 минут. В данной ситуации тесто становится горячим (это разрушает его свойства).