Габаритные размеры, мм: 450х735х630 Объем дежи, л: 20 Количество оборотов спирали, об/мин: 90 - 180 Количество оборотов дежи, об/мин: 7,5 - 15 Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг: не более 12 Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг: не более 4 Количество скоростей: 2 Замес одной порции теста, мин: 8-12 Производительность, кг/час: 72 Траверса не подъемная Напряжение, В: 400 Мощность, кВт: 0,85/1,2 Вес, кг: 93
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-20НН-2Ц предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания