Тестомес спиральный 22л ITPIZZA M-20-2S-С 3Ф 2 скорости M-20-2S-C-3Ф | 45834
Под заказ
Цена
по запросу
Габаритные размеры, мм: 390х670х735
Диаметр чаши, мм: 360
Обьем дежи, л: 22
Загрузка теста, кг: 17
Производительность, кг/час: 56
Количество скоростей: 2 скорости
Скорость вращения дежи, об/мин: 9,8/19,8
Скорость вращения спирали, об/мин: 85/171,5
Съемная дежа
Подъемная голова
Таймер 30 мин
Имеется отсекатель
Материал корпуса: окрашенная сталь
Материал спирали, дежи и защитной решётки: нержавеющая сталь
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 1,1
Вес, кг: 81
Тестомес спиральный ITPIZZA M-20-2S-C применяется в мини-пекарнях и пекарнях средней мощности. Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут. Колесики и таймер входят в стандартную комплектацию.
Тестомес не смешивает тесто должным образом, если вы сначала всыпаете всю муку, а затем всю воду, вследствие чего тесто прилипает к стенам чаши, мука остается на дне, и процесс по итогу занимает более 20 минут. В данной ситуации тесто становится горячим (это разрушает его свойства).
Диаметр чаши, мм: 360
Обьем дежи, л: 22
Загрузка теста, кг: 17
Производительность, кг/час: 56
Количество скоростей: 2 скорости
Скорость вращения дежи, об/мин: 9,8/19,8
Скорость вращения спирали, об/мин: 85/171,5
Съемная дежа
Подъемная голова
Таймер 30 мин
Имеется отсекатель
Материал корпуса: окрашенная сталь
Материал спирали, дежи и защитной решётки: нержавеющая сталь
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 1,1
Вес, кг: 81
Тестомес спиральный ITPIZZA M-20-2S-C применяется в мини-пекарнях и пекарнях средней мощности. Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут. Колесики и таймер входят в стандартную комплектацию.
Тестомес не смешивает тесто должным образом, если вы сначала всыпаете всю муку, а затем всю воду, вследствие чего тесто прилипает к стенам чаши, мука остается на дне, и процесс по итогу занимает более 20 минут. В данной ситуации тесто становится горячим (это разрушает его свойства).