Габаритные размеры, мм: 725х432х886 Объем дежи, л: 30 Максимальная загрузка теста на один замес, кг: 12 Скорость вращения спирали, об/мин: 240/110 Скорость вращения дежи, об/мин: 20/10 Количество скоростей: 2 Фиксированная дежа Напряжение, В: 380 Мощность, кВт: 1,5 Вес, кг: 101
Спиральный тестомес Gastromix HS30B используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста с влажностью не более 50%, которое подходит для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий