• Тестомес спиральный 32л 2 скорости APACH ASM32F 2S 3Ф

Тестомес спиральный 32л 2 скорости APACH ASM32F 2S 3Ф ASM32F 2S 3Ф | 33393

  • Цена:  141 660 ₽

    Код:  33393

    Производитель:  Apach

    Модель:  ASM32F 2S 3Ф

    Наличие:  В пути

  • Габаритные размеры, мм: 424х735х805
    Объем дежи, л: 32
    Загрузка теста, кг: 25
    Произодительность, кг/ч: 88
    Кол-во скоростей: 2 скорости
    Механизм крепления чаши: несъемная дежа
    Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
    Напряжение, В: 380
    Мощность, кВт: 1.7
    Вес, кг: 82

    Особенности:

    Таймер (от 1 до 30 минут)
    Рассекатель теста
    Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
    Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
    Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках
    Поставляется без вилки.

    Дополнительные характеристики:
    - Скорость движения дежи, об/мин: 11,25/22,5
    - Скорость движения насадки, об/мин: 90,5/181
    - Размер дежи: 400х400х260мм
    Мощность:
    1 скорость: 1,3 кВт
    2 скорость: 1,7 кВт
    Уровень шума: до 80 дБ

    Электрический спиральный тестомес Apach ASM32F 2S используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.