• Тестомес спиральный 40л Abat ТМС-40НН-2Р

Тестомес спиральный 40л Abat ТМС-40НН-2Р ТМС-40НН-2Р | 29529

  • Цена:  160 800 ₽

    Код:  29529

    Производитель:  Abat

    Серия:  Light

    Модель:  ТМС-40НН-2Р

    Наличие:  В пути

  • Габаритные размеры, мм: 455х790х755
    Объем дежи, л: 40
    Количество скоростей: 2
    Количество оборотов спирали, об/мин: 80 - 160
    Количество оборотов дежи, об/мин: 7,5 - 15
    Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг: не более 25
    Замес одной порции теста, мин: 10-14
    Производительность, кг/час: 125
    Траверса не подъёмная
    Дежа несъёмная
    Напряжение, В: 400
    Мощность, кВт: 0,8-1,4
    Вес, кг: 100

    Спиральный тестомес Abat ТМС-40НН-2Р LIGHT ?используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

    Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.