Код:
46196
Страна:
Россия
Модель:
УКМ-06-01
Производительность мясорубки, кг/час: 75
Частота вращения приводного вала, об/мин: 200/380
Наружный диаметр решеток, мм: 60
Диаметр отверстий ножевых решеток, мм: 5; 9
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 2
Вес, кг: 86
Производительность:
При нарезании сырых овощей:
-Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч
-Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч
-Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (огурцы, морковь, репа): 100 кг/ч
-Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч
-Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч
-Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
При нарезании вареных овощей:
-Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч
-Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
При протирании вареного картофеля: 400 кг/ч
Количество рабочих дисков: 6
Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-06-01 используется для переработки пищевых продуктов: нарезки сырых и вареных овощей, шинковки и протирания овощей и фруктов на предприятиях общественного питания и торговли. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем.