Выбор посуды для ресторана

В ресторанах и кафе должна быть специальная посуда для сервировки блюд. Интернет-магазины реализуют широкий ассортимент посуды, который может включать в себя стаканы, бокалы, тарелки, миски, салатники, чашки и т.д. Стаканы могут быть различного размера и объема: от эспрессо до крупных бокалов для больших порций напитков.

Тарелки могут быть круглыми, овальными, квадратными или даже изогнутыми. Также для сервировки столов могут понадобиться различные виды мисок, салатников и чашек.

Для ресторанов и кафе необходимо иметь специальную посуду, которая выдерживает высокие температуры и прочна при постоянном использовании. Например, салатники и тарелки, изготовленные из нержавеющей стали или керамики, подходят для длительного использования. Они легко моются и придают посуде блеск и прочность.

Для более престижных мест, где необходима более элегантная посуда, можно выбрать посуду из красного или белого фарфора. Такая посуда является более дорогой, но она прослужит долгое время и придаст блюдам и питанию более презентабельный вид.

В этой статье мы рассмотрим, как выбрать посуду для ресторана, кафе и других предприятий общепита.

Виды посуды для ресторана

На предприятиях общественного питания не обойтись без соответствующего инвентаря: тарелок, салатниц, мисок, супниц, ложек, гастроемкостей, ножей, вилок, штопоров, приборов для сервировки стола, стаканов, кружек, блюдец, чашек, термосов и пр.

Правильный выбор посуды для кафе и ресторана

Для ресторана и кафе необходима разнообразная посуда, чтобы можно было подавать блюда и лакомства в нужном оформлении. Основная посуда должна включать в себя тарелки для первых и вторых блюд, блюдца, маленькие тарелочки для соусов, миски для салатов, бокалы для вина или других алкогольных напитков, чашки для кофе и чая, стаканы для воды и лимонада, салатники, кастрюли, сковородки, миски для закусок и завтраков, мелкая посуда для десертов, жарочные приборы, десертные тарелки, чайники, кружки для пива, блюдца для десертов и пр.

Рекомендации, какую выбрать посуду для ресторана:

• практичную и функциональную;

• с современным оформлением (должна отвечать последним модным тенденциям);

• соответствующую стилю и концепции заведения;

• безопасную и качественную.

Многие рестораторы советуют покупать в ресторан посуду нейтральных цветов.

Как выбрать посуду для кафе?

Критерии выбора:

1. Практичность. Посуда должна быть прочной, легкой для мытья и иметь стильный дизайн. Устойчивость к воздействию влаги и перепаду температуры также очень важна.

2. Оформление. Дизайн посуды должен быть согласован с общим стилем ресторана. Изящное и привлекательное оформление подчеркивает повышенное качество предоставляемых услуг.

3. Размер. Размер посуды должен соответствовать количеству посетителей и размеру зала. Также необходимо учитывать количество и виды блюд, которые подаются в заведении.

4. Материал изготовления. Быть может, самый важный аспект при выборе посуды – материал. Он должен быть безопасным для здоровья посетителей и отвечать требованиям экологической безопасности. Лучшим вариантом будет прочная посуда из пластика, керамики или стали.

5. Стоимость. Цена должна быть разумной и соответствовать качеству предоставляемой продукции.

Вывод

В заключение стоит сказать, что при выборе посуды для ресторана и кафе необходимо обратить внимание на качество, размеры и внешний вид. Кроме того, цена также играет важную роль, поэтому важно выбрать посуду, которая будет выгодна и практична.

Ответить на вопрос, как выбрать посуду для общепита, а также принять заказ поможет менеджер нашего интернет-магазина Синтез ТехВес по номеру телефона: +7 (423) 202-50-02.