• Конвейерная печь для пиццы ПЭК-600

Конвейерная печь для пиццы ПЭК-600 ПЭК-600 | 43468

  • Цена:  645 668 ₽

    Код:  43468

    Производитель:  Abat

    Страна:  Россия

    Модель:  ПЭК-600

    Наличие:  В пути

  • Габариты (мм) : 2131х1194х1143
    Вес (кг) : 380
    напряжение (В) : 380
    мощность (кВт) : 27.5
    Диапазон регулирования температуры печи, С +70...+315
    Внутренние размеры камеры, мм 770х693,5х88
    Размеры конвейера, мм 1465х652
    Диапазон регулирования времени выпечки, минут 0,25...15
    Максимальная загрузка печи (диаметр пиццы 40 см), шт. 8 пицц O30 см
    Производительность одного уровня печи, пицц/ч 82 пиццы O30 см в час

    Конвейерная печь для пиццы ПЭК-600 Abat предназначена для непрерывного выпекания различных видов хлебобулочных изделий и блюд, начиная от традиционной пиццы до осетинских пирогов, лазаньи, сэндвичей, овощей, сырников и даже куриных крылышек.
    Одним из главных преимуществ конвейерной печи в сравнении с подовой является отсутствие необходимости постоянного контроля со стороны повара. Достаточно задать необходимые параметры на электронной панели управления:
    Диапазон регулирования температуры печи +70...+315 °C
    Диапазон регулирования времени выпечки от 15 секунд до 15 минут

    Дальше программируемая конвейерная печь для пиццы ПЭК-600 сделает все за Вас! Вам остается только поставить заготовку для пиццы с одной стороны и через заданное время получить ароматную свежеиспеченную пиццу с другой.

    Конвейерная печь для пиццы ПЭК-600 Abat настолько легка и удобна в управлении, что с ней без труда справится и неискушенный повар.

    Внутренние размеры камеры 770х693,5х88 мм и размеры конвейера 1465х652 мм позволяют последовательно загрузить в конвейерную печь до 8 заготовок пиццы диаметром 30 см.

    Производительность одного уровня печи (для пиццы диаметром 30 см при выпекании 3,5 мин) составит 82 пиццы в час.