• Котел пищеварочный, автоматическое опрокидывание Abat КПЭМ-100-О

Котел пищеварочный, автоматическое опрокидывание Abat КПЭМ-100-О КПЭМ-100-О | 32371

  • Цена:  Узнать

    Код:  32371

    Производитель:  Abat

    Модель:  КПЭМ-100-О

    Наличие:  Под заказ

  • Габаритные размеры, мм: 1363х980х1150(1947)
    Объём, л: 100
    Диаметр котла, мм: 652
    Количество ТЭНов, шт.: 6
    Опрокидывание с помощью электропривода
    Фиксатор крышки в верхнем положении
    Электронная панель управления
    Температура "пароводяной рубашки" до +120 С
    Таймер до 10 часов
    Кнопка управления заливом воды в варочный сосуд
    Ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда
    Крепление к полу фундаментными болтами М10х100
    Материал: нержавеющая сталь AISI 304
    Материал варочного сосуда: нержавеющая сталь AISI 316
    Мощность, кВт: 18,2
    Напряжение, В: 400
    Вес, кг: 214

    Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-100-О предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.