Габаритные размеры, мм: 800х900х900 Размер варочного сосуда, мм: 540х640х360 Объём, л: 100 Температурный режим, °C: от 60 до 120 Клапа заполнения водяной рубашки Клапан заполнения котла водой Сливной кран Манометр Регулятором температурного нагрева Материал корпуса и варочного сосуда: нержавеющая сталь Мощность, кВт: 15 Напряжение, В: 380 Вес, кг: 128
Котел пищеварочный предназначен для кипечения воды, приготовления супов, бульонов и других первых блюд и варки овощей на предприятиях общественного питания и торговли.