• Пароконвектомат 10хGN1/1, противни 600х400мм EFB10DS Tecnoinox

Пароконвектомат 10хGN1/1, противни 600х400мм EFB10DS Tecnoinox EFB10DS | 12513

  • Цена:  Узнать

    Код:  12513

    Производитель:  Tecnoinox

    Серия:  пароконвектомат 10 уровней

    Модель:  EFB10DS

    Наличие:  Под заказ

  • Габаритные размеры, мм: 930x725x940
    Внутренние размеры, мм: 640x450x770
    Количество уровней: 10
    Расстояние между уровнями, мм: 70
    Тип гастроемкости: GN 1/1, противни 600х400мм
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.),мм: 530х325/500х300
    Рабочая температура, C°: 30-300
    Таймер, мин.: 540
    Панель управления: электронная
    Способ образования пара: инжектор
    USB-подключение
    Самодиагностика
    3 уровня автоматической очистки
    Термощуп
    Режимы работы:
    Пар
    Конвекция (от 30 до 300 °С)
    Комбинированный (от 60 до 250 °С)
    Материал: нержавеющая сталь AISI 304
    Напряжение, В: 380
    Мощность, кВт: 16,5

    В комплект поставки противни и гастроемкости НЕ входят.

    Пароконвектомат Tecnoinox EFB10DS предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли.

    Минимальный комплект гастроёмкостей (приобретаются дополнительно):
    - Гастроемкость 1/1 h100 530х325мм н/ж перфорированная 4шт (код 4115)
    - Гастроемкость 1/1 h65 530х325мм н/ж 20шт (код 1071)
    - Гастроемкость 1/1 h40 530х325мм н/ж 20шт (код 1070)