Пароконвектомат 20 уровней GN 1/1 автомойка + термощуп Apach AP20QT AP20QT | 45316

Габаритные размеры, мм: 1051х1003х1867
Количество уровней: 20
Расстояние между уровнями, мм: 66
Способ образования пара: инжектор
Тип гастроемкости: GN 1/1
Панель управления: сенсорная
Автоматическая мойка (легкая, интенсивная)
Термощуп
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 28,5
Вес, кг: 250

Особенности:
- Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали
- Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения
- Встроенная в дверь светодиодная подсветка
- Система легкой очистки внутреннего стекла
- USB порт, позволяющий выгружать и загружать рецепты, выгружать данные HACCP для сохранения в архиве и дальнейшего использования
- Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом

Функции:
- Предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка)
- Регенерация
- Расстойка
- Отложенный старт
- Готовка в ночное время
- Быстрое охлаждение камеры

Пароконвектомат Apach Cook Line AP20QT предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.

В комплект поставки входят тележка и термощуп.