Пароконвектомат 20хGN1/1 Abat ПКА20-1/1ПП2 ПКА20-1/1ПП2 | 20629
В пути
Цена
950 800 ₽
Габаритные размеры, мм: 808х890х1780
Количество уровней: 20
Расстояние между уровнями, мм: 65
Тип гастроёмкости: GN 1/1
Размер гастроёмкости (наруж./внутр.), мм: 530x325/500x300
Температурный режим, °С: 270
Таймер: от 1 мин. до 10 часов
9 режимов работы:
Конвекция (от 30 до 270 °С)
Пар (30 °С)
Пар при низких температурах (от 30 до 98 °С)
Конвекция с паром (от 30 до 250 °С)
Разогрев (от 30 до 250 °С)
Расстойка (от 30 до 60 °С)
Регенерация (от 30 до 60 °С)
Охлаждение (до 30 °С)
Многоуровневое приготовление (таймер для каждого уровня)
Материал корпуса и внутренней отделки: нержавеющая сталь
Панель управления: электронная
Способ образования пара: бойлер
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 35
Вес, кг: 285
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
Количество уровней: 20
Расстояние между уровнями, мм: 65
Тип гастроёмкости: GN 1/1
Размер гастроёмкости (наруж./внутр.), мм: 530x325/500x300
Температурный режим, °С: 270
Таймер: от 1 мин. до 10 часов
9 режимов работы:
Конвекция (от 30 до 270 °С)
Пар (30 °С)
Пар при низких температурах (от 30 до 98 °С)
Конвекция с паром (от 30 до 250 °С)
Разогрев (от 30 до 250 °С)
Расстойка (от 30 до 60 °С)
Регенерация (от 30 до 60 °С)
Охлаждение (до 30 °С)
Многоуровневое приготовление (таймер для каждого уровня)
Материал корпуса и внутренней отделки: нержавеющая сталь
Панель управления: электронная
Способ образования пара: бойлер
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 35
Вес, кг: 285
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.