Пароконвектомат 5хGN1/1 MKF 511 TS | 22255
-
Цена: Узнать
Код: 22255
Производитель: Tecnoeka
Серия: пароконвектомат менее 6 уровней
Модель: MKF 511 TS
Наличие: Под заказ
-
Габаритные размеры, мм: 730х849х700
Количество уровней: 5
Расстояние между уровнями, мм: 68
Тип гастроёмкости: GN 1/1
Температурный режим, °С: от 30 до 270
Материал: нержавеющая сталь AISI 304
Панель управления: Touch-screen
Тип подключения: электрика
Способ образования пара: инжектор
5 скоростей
500 программ
Мощность, кВт: 7,8
Напряжение, В: 380
Вес. кг: 96,2
В комплект входят многоточечный термощуп, система автомойки и съемные направляющие из нержавеющей стали.
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 TS предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов.
Минимальный комплект гастроёмкостей (приобретается дополнительно):
- Гастроемкость 1/1 h100 530х325мм н/ж перфорированная 2шт (код 4115)
- Гастроемкость 1/1 h65 530х325мм н/ж 5шт (код 1071)
- Гастроемкость 1/1 h40 530х325мм н/ж 10шт (код 1070)