Габаритные размеры, мм: 860x650x660 Внутренние размеры, мм: 590x375x490 Количество уровней: 6 Расстояние между уровнями, мм: 70 Тип гастроёмкости: GN 1/1 Размер гастроёмкости (наруж./внутр.),мм: 530х325/500х300 Рабочая температура, C°: 30-300 Таймер, мин.: 540 Панель управления: электронная Способ образования пара: инжектор Режимы работы: Пар (от 60 до 120 °С) Конвекция (от 30 до 300 °С) Комбинированный (от 60 до 250 °С) Термощуп USB-подключение Самодиагностика 3 уровня автоматической очистки Материал: нержавеющая сталь AISI 304 Напряжение, В: 380 Мощность, кВт: 8,25 Вес, кг: 77
В комплект поставки противни и гастроемкости НЕ входят.
Пароконвектомат Tecnoinox EFM06DSL предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли.