Пароконвектомат 6хGN1/1, противни 600х400 EFB06DS | 16539
-
Цена: Узнать
Код: 16539
Производитель: Tecnoinox
Серия: пароконвектомат 6-7 уровней
Модель: EFB06DS
Наличие: Под заказ
-
Габаритные размеры, мм: 930x725x660
Внутренние размеры, мм: 660x450x490
Количество уровней: 6
Расстояние между уровнями, мм: 70
Тип гастроемкости: GN 1/1, противни 600х400
Размер гастроемкости (наруж./внутр.),мм: 530х325/500х300
Рабочая температура, C°: 30-300
Таймер, мин.: 540
Панель управления: электронная
Способ образования пара: инжектор
99 программ
Медленная варка
USB-подключение
Самодиагностика
Термощуп
Режимы работы:
Пар
Конвекция (от 30 до 300 °С)
Комбинированный (от 60 до 250 °С)
Материал: нержавеющая сталь AISI 304
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 8,25
Вес, кг: 75
В комплект поставки противни и гастроемкости НЕ входят.
Пароконвектомат Technoinox EFB06DS предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли.
Минимальный комплект гастроёмкостей (приобретается дополнительно):
- Гастроемкость 1/1 h100 530х325мм н/ж перфорированная 2шт (код 4115)
- Гастроемкость 1/1 h65 530х325мм н/ж 5шт (код 1071)
- Гастроемкость 1/1 h40 530х325мм н/ж 10шт (код 1070)