Габаритные размеры, мм: 930x725x660 Внутренние размеры, мм: 660x450x490 Количество уровней: 6 Расстояние между уровнями, мм: 70 Тип гастроемкости: GN 1/1, противни 600х400 Размер гастроемкости (наруж./внутр.),мм: 530х325/500х300 Рабочая температура, C°: 30-300 Таймер, мин.: 540 Панель управления: электронная Способ образования пара: инжектор 99 программ Медленная варка USB-подключение Самодиагностика Термощуп Режимы работы: Пар Конвекция (от 30 до 300 °С) Комбинированный (от 60 до 250 °С) Материал: нержавеющая сталь AISI 304 Напряжение, В: 380 Мощность, кВт: 8,25 Вес, кг: 75
В комплект поставки противни и гастроемкости НЕ входят.
Пароконвектомат Technoinox EFB06DS предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли.