Куттеры

Фото Наименование Модель Производитель Наличие Код Цена
КуттерКуттерVC-9AirhotНа складе2692531 100 ₽
Куттер

Куттер

Модель: VC-9
Производитель: Airhot
Наличие: На складе
Код: 26925
Цена: 31 100 ₽
КуттерКуттерC5IndokorВ пути2767552 020 ₽
Куттер

Куттер

Модель: C5
Производитель: Indokor
Наличие: В пути
Код: 27675
Цена: 52 020 ₽
КуттерКуттерR-3Robot CoupeВ пути1065697 150 ₽
Куттер

Куттер

Модель: R-3
Производитель: Robot Coupe
Наличие: В пути
Код: 10656
Цена: 97 150 ₽
КуттерКуттерС9 V VSirmanВ пути4782115 650 ₽
Куттер

Куттер

Модель: С9 V V
Производитель: Sirman
Наличие: В пути
Код: 4782
Цена: 115 650 ₽
Куттер-блендер с подогревомКуттер-блендер с подогревомRobot CookRobot CoupeОжидается12843Узнать
Куттер-блендер с подогревом

Куттер-блендер с подогревом

Модель: Robot Cook
Производитель: Robot Coupe
Наличие: Ожидается
Код: 12843
Цена: Узнать
Куттер-миксерКуттер-миксерVC-6AirhotПод заказ22173Узнать
Куттер-миксер

Куттер-миксер

Модель: VC-6
Производитель: Airhot
Наличие: Под заказ
Код: 22173
Цена: Узнать
КуттерКуттерС4 V VSirmanПод заказ6515Узнать
Куттер

Куттер

Модель: С4 V V
Производитель: Sirman
Наличие: Под заказ
Код: 6515
Цена: Узнать
Куттер-овощерезкаКуттер-овощерезкаSE10RemtaПод заказ24052Узнать
Куттер-овощерезка

Куттер-овощерезка

Модель: SE10
Производитель: Remta
Наличие: Под заказ
Код: 24052
Цена: Узнать
КуттерКуттерС6 V VSirmanПод заказ10097Узнать
Куттер

Куттер

Модель: С6 V V
Производитель: Sirman
Наличие: Под заказ
Код: 10097
Цена: Узнать
КуттерКуттерR-4Robot CoupeПод заказ5813Узнать
Куттер

Куттер

Модель: R-4
Производитель: Robot Coupe
Наличие: Под заказ
Код: 5813
Цена: Узнать
КуттерКуттерSL-400STVПод заказ11887Узнать
Куттер

Куттер

Модель: SL-400
Производитель: STV
Наличие: Под заказ
Код: 11887
Цена: Узнать
КуттерКуттерR-2Robot CoupeПод заказ6372Узнать
Куттер

Куттер

Модель: R-2
Производитель: Robot Coupe
Наличие: Под заказ
Код: 6372
Цена: Узнать

Купить куттеры во Владивостоке


Профессиональное оборудование для измельчения мяса и приготовления фарша необходимо для успешной работы многих заведений общепита. Хоть агрегат и имеет необычное название, он схож с блендером. Куттер работает от сети, он укомплектован принимающей чашей, есть режущие поверхности и электродвигатель.

Основное отличие заключается в уникальной конструкции ножевых поверхностей и их расположении. Лезвия разных форм и вида: гладкие, с узкими зубчиками, широкие.
Куттеры могут иметь:

● приспособления для укладки и выгрузки продукта;
● вакууматор для удаления кислорода из фарша;
● дозатор для специй и жидкости.

Данное оборудование востребовано в колбасных цехах, поскольку фарш в куттере получается более воздушным и нежным. Агрегат быстрее перерабатывает продукт: ему требуется не более 5 минут, чтобы все измельчить.
Профессиональное оборудование работает с мясом и овощами. С его помощью можно приготовить фруктовые пюре, соусы. Некоторые модели также предназначены для замеса теста.

Разновидности куттеров


Оборудование отличается объемами чаш, мощностью, максимальной производительностью и прочими параметрами.
Можно купить куттеры:
1. Вакуумные. Особенности: укомплектованы герметично закрывающейся крышкой и насосами. Стоят дороже, чем классические модели.
2. Охлаждающие. Продукт в процессе переработки охлаждается, поэтому не обветривается, на нем не появляется корочка.
3. Открытые. Особенность – отсутствие герметичной крышки. Стоимость моделей доступная.
4. Варочные. Востребованы для заведений фаст-фуда и предприятий по производству колбас.

Преимущества куттеров


Ассортимент профессионального оборудования для измельчения мяса и овощей в интернет-магазине Синтез ТехВес во Владивостоке имеет следующие достоинства:
● позволяет быстро переработать заготовки с минимальным количеством отходов;
● тщательно измельчает ингредиенты, придает блюду необычный вкус;
● перемалывает несколько сортов мяса до однородной консистенции;
● измельчает одновременно как свежезамороженный, так и свежий продукт.

Куттеры способствуют сохранению питательных веществ в мясе и овощах.