Тестораскаточные машины

Тестораскатка – помощник на обычной и профессиональной кухнях

Специализированное оборудование упрощает приготовление русских пельменей, французских булочек, печенья и лапши. Тестораскаточная машина применяется в пищевой промышленности. Агрегат – необходимость для предприятий общественного питания. С его помощью можно равномерно раскатать тесто и добиться желаемой толщины.

Сферы применения

Тестораскатка необходима для облегчения производства кондитерских и макаронных
изделий, вареников, пельменей и основ для пицц.
Оборудование незаменимо для приготовления чебуреков, равиоли, хинкали, лавашей. Если раскатывать тесто не вручную, а с помощью специальных агрегатов, то оно получится гладким и равномерным. Внешне выпечка будет выглядеть эстетически красивой.

Разновидности тестораскаточных машин

По способу управления выделяют электрические и механические тестораскаточные машины. В первом случае человеку нет необходимости постоянно находиться рядом с тестораскаткой. Работник занимается загрузкой и извлекает готовый слой теста. Электрические машины более производительные. Их цена выше ручных.
Механическое оборудование подходит для домашнего использования и небольших точек общепита. Человек нажимает на педаль или вращает колесо вала, чтобы запустить тестораскатку.
По способу тестораскаточные машины делятся на:
● настольные;
● с подставкой;
● напольные.
Также существуют разные способы установки оборудования.

Достоинства тестораскаток

Мы предлагаем большой выбор узкоспециализированных машин. Тестораскатки обладают высокой производительностью, снижают нагрузку на работников предприятий или кафе, гарантируют получение безупречной толщины теста.
Лапшерезка с тестораскаткой – вариант для тех, кто хочет производить макаронные изделия и пиццу. Актуальные модели представлены в нашем каталоге.