• Пароконвектомат Radax Tolstoy TL05M0L 5 GN1/1

Пароконвектомат Radax Tolstoy TL05M0L 5 GN1/1 TL05M0L | 12175

  • Цена:  Узнать

    Код:  12175

    Производитель:  Radax

    Серия:  пароконвектомат менее 6 уровней

    Модель:  TL05M0L

    Наличие:  Под заказ

  • Габаритные размеры, мм: 867х826х772
    Количество уровней: 5
    Расстояние между уровнями, мм: 70
    Тип гастроёмкости: GN 1/1
    Способ образования пара: инжектор
    Реверсивные вентиляторы
    Рабочая температура, C°: 30-280
    Управление: механическое
    Система лёгкой очистки внутреннего стекла
    X SAFE двойное остекление из закаленного стекла
    Напряжение, В: 400/230
    Мощность, кВт: 10,5
    Вес, кг: 78

    ФУНКЦИИ:
    - Конвекционное приготовление 30°С - 280°С
    - X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
    - Пар
    - X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 280°С

    TL05M0L – пароконвектомат, предназначенный для предприятий общественного питания, супермаркетов, отелей, продуктовых магазинов и многого другого. В первую очередь, профессиональная печь предназначена для готовки гастрономических блюд, но благодаря широким функциональным возможностям подойдёт для любого технологического процесса приготовления пищи.

    Простота управления и низкие затраты на обслуживание TL05M0L – ключевые преимущества механического управления оценят те, кто требует беспрекословного контроля над тепловой обработкой продукта. Печь подойдет для предприятий с средней проходимостью.