Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1111 BM 11 ур. GN1/1 с автомойкой и термощупом MKF 1111 BM автомойка, щуп | 45751
В пути
Цена
405 900 ₽
Габаритные размеры, мм: 730x849x1130
Количество уровней: 11
Расстояние между уровнями, мм: 68
Тип гастроемкостей, мм: GN 1/1
Управление: электронное
Температурный режим, °С: от 30 до 270
Автоматическая мойка
Термощуп
100 программ по 10 шагов
2 вентилятора с реверсом
10 уровней подачи пара
Защита от воды IPX4
Материал камеры: нержавеющая сталь AISI 304
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 15,5
Вес, кг: 104
- Система пароувлажнения Humilogi - система подачи воды непосредственно в заднюю часть крыльчатки, которая обеспечивает достижение высокого уровня влажности в рабочей камере для высококачественного приготовления на пару и значительное сокращение энергопотребления
- 10 скоростей вентилятора (5 постоянных и 5 полустатических)
- 100 программ по 10 этапов, с возможностью программирования предварительного разогрева камеры
- 40 предустановленных рецептов
- Система принудительного охлаждения внутренних компонентов
- Технология Airflowlogiс™: специальная форма решетки вентилятора, равномерная циркуляция воздуха в камере, новая геометрия камеры
- USB разъем для скачивания и загрузки рецептов;
- HACCP
Пароконвектомат TECNOEKA MKF 1111 BM С МОЮЩЕЙ СИСТЕМОЙ MKWT И ТЕРМОКЕРНОМ — надежность и инновации в одном устройстве
Идеальное решение для профессиональной кухни: этот аппарат быстро и качественно готовит самые разные блюда, от запеченной пасты и сочной буженины до нежной рыбы и ароматных цыплят. Функция прямого впрыска пара обеспечивает равномерное приготовление и сохраняет натуральный вкус продуктов.
Компактный, но мощный, TECNOEKA MKF 1111 BM справляется даже с деликатными задачами — будь то изысканные десерты или мясные блюда, требующие медленного томления. Встроенный термощуп позволяет точно контролировать температуру, что особенно важно для профессиональных поваров.
Удобный цифровой дисплей с памятью на 100 программ и 10 ступенями приготовления делает процесс максимально простым. Выбирайте нужный режим — и получайте идеальный результат каждый раз!
В комплект поставки входит одноточечный термощуп EKSCS и 4-х режимная автоматическая моющая система MKWT.
Количество уровней: 11
Расстояние между уровнями, мм: 68
Тип гастроемкостей, мм: GN 1/1
Управление: электронное
Температурный режим, °С: от 30 до 270
Автоматическая мойка
Термощуп
100 программ по 10 шагов
2 вентилятора с реверсом
10 уровней подачи пара
Защита от воды IPX4
Материал камеры: нержавеющая сталь AISI 304
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 15,5
Вес, кг: 104
- Система пароувлажнения Humilogi - система подачи воды непосредственно в заднюю часть крыльчатки, которая обеспечивает достижение высокого уровня влажности в рабочей камере для высококачественного приготовления на пару и значительное сокращение энергопотребления
- 10 скоростей вентилятора (5 постоянных и 5 полустатических)
- 100 программ по 10 этапов, с возможностью программирования предварительного разогрева камеры
- 40 предустановленных рецептов
- Система принудительного охлаждения внутренних компонентов
- Технология Airflowlogiс™: специальная форма решетки вентилятора, равномерная циркуляция воздуха в камере, новая геометрия камеры
- USB разъем для скачивания и загрузки рецептов;
- HACCP
Пароконвектомат TECNOEKA MKF 1111 BM С МОЮЩЕЙ СИСТЕМОЙ MKWT И ТЕРМОКЕРНОМ — надежность и инновации в одном устройстве
Идеальное решение для профессиональной кухни: этот аппарат быстро и качественно готовит самые разные блюда, от запеченной пасты и сочной буженины до нежной рыбы и ароматных цыплят. Функция прямого впрыска пара обеспечивает равномерное приготовление и сохраняет натуральный вкус продуктов.
Компактный, но мощный, TECNOEKA MKF 1111 BM справляется даже с деликатными задачами — будь то изысканные десерты или мясные блюда, требующие медленного томления. Встроенный термощуп позволяет точно контролировать температуру, что особенно важно для профессиональных поваров.
Удобный цифровой дисплей с памятью на 100 программ и 10 ступенями приготовления делает процесс максимально простым. Выбирайте нужный режим — и получайте идеальный результат каждый раз!
В комплект поставки входит одноточечный термощуп EKSCS и 4-х режимная автоматическая моющая система MKWT.