• Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1111 S 11 уровней GN 1/1 электромех. без автомойки

Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1111 S 11 уровней GN 1/1 электромех. без автомойки MKF 1111 S | 29588

  • Цена:  299 500 ₽

    Код:  29588

    Производитель:  Tecnoeka

    Серия:  пароконвектомат более 10 уровней

    Модель:  MKF 1111 S

    Наличие:  В пути

  • Габаритные размеры, мм: 730x855x1130
    Количество уровней: 11
    Расстояние между уровнями, мм: 68
    Тип гастроемкостей, мм: GN 1/1
    Управление: электромеханическое
    Температурный режим, °С: от 30 до 275
    Инжекторное пароувлажнение
    Инновационная система охлаждения
    Регулируемые ножки
    Напряжение, В: 380
    Мощность, кВт: 15.4
    Материал камеры: нержавеющая сталь AISI 304
    Вес, кг: 113,8

    Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1111 S предназначен для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
    - 2 вентилятора с реверсом
    - Прямой впрыск пара с регулировкой посредством переключателя в виде 5-ти позиционной круглой ручки (5 уровней подачи пара)
    - Рабочая камера со штампованным днищем и полностью закругленными кромками
    - Возможность блокировки дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытия
    - Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления - открываемое и легко очищаемое
    - Защита от воды IPX4
    - Минималистский и компактный элегантный дизайн
    - Полностью соответствует требованиям сертификации CB

    Минимальный комплект гастроёмкостей (приобретаются дополнительно):
    - Гастроемкость 1/1 h100 530х325мм н/ж перфорированная 4шт (код 4115)
    - Гастроемкость 1/1 h65 530х325мм н/ж 20шт (код 1071)
    - Гастроемкость 1/1 h40 530х325мм н/ж 20шт (код 1070)