• Пароконвектомат UNOX XV 393 5хGN1/1

Пароконвектомат UNOX XV 393 5хGN1/1 XV 393 | 17209

  • Цена:  Узнать

    Код:  17209

    Производитель:  Unox

    Страна:  Италия

    Модель:  XV 393

    Наличие:  Под заказ

  • Габаритные размеры, мм: 750х773х772
    Количество уровней: 5
    Расстояние между уровнями, мм: 67
    Тип гастроёмкости: GN 1/1
    Размер гастроёмкости,мм: 530х325
    Температурный режим, °С: от 0 до 260 °С
    Материал: нержавеющая сталь AISI 304
    Панель управления: механическая
    Мощность, кВт: 7,1
    Напряжение, В: 220
    Вес. кг: 67

    3 режима работы:
    Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
    Пароконвекция при температуре от 48 до 260 °C
    Предварительный нагрев до 260 °C

    Электрический пароконвектомат Unox XV 393 серии ChefLux имеет 5 уровней загрузки противней типоразмера GN 1/1. Конвектомат имеет простое и надежное механическое управление, рассчитан на применение в ресторанах и ретейле. Для пароконвектоматов Unox серии ChefLux разработчики выбрали самые необходимые функции, позволяющие готовить практически любые блюда, хлебобулочные и кондитерские изделия.

    Минимальный комплект гастроёмкостей (приобретается дополнительно):
    - Гастроемкость 1/1 h100 530х325мм н/ж перфорированная 2шт (код 4115)
    - Гастроемкость 1/1 h65 530х325мм н/ж 5шт (код 1071)
    - Гастроемкость 1/1 h40 530х325мм н/ж 10шт (код 1070)