Пароконвектомат MKF 1111 S | 29588
-
Цена: Узнать
Код: 29588
Производитель: Tecnoeka
Серия: пароконвектомат более 10 уровней
Модель: MKF 1111 S
Наличие: Под заказ
-
Габаритные размеры, мм: 730x855x1130
Количество уровней: 11
Расстояние между уровнями, мм: 68
Тип гастроемкостей, мм: GN 1/1
Управление: электромеханическое
Температурный режим, °С: от 30 до 275
Инжекторное пароувлажнение
Инновационная система охлаждения
Регулируемые ножки
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 15.4
Материал камеры: нержавеющая сталь AISI 304
Вес, кг: 113,8
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1111 S предназначен для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
- 2 вентилятора с реверсом
- Прямой впрыск пара с регулировкой посредством переключателя в виде 5-ти позиционной круглой ручки (5 уровней подачи пара)
- Рабочая камера со штампованным днищем и полностью закругленными кромками
- Возможность блокировки дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытия
- Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления - открываемое и легко очищаемое
- Защита от воды IPX4
- Минималистский и компактный элегантный дизайн
- Полностью соответствует требованиям сертификации CB
Минимальный комплект гастроёмкостей (приобретаются дополнительно):
- Гастроемкость 1/1 h100 530х325мм н/ж перфорированная 4шт (код 4115)
- Гастроемкость 1/1 h65 530х325мм н/ж 20шт (код 1071)
- Гастроемкость 1/1 h40 530х325мм н/ж 20шт (код 1070)