• Печь для пиццы двухярусная Abat ПЭП-4х2

Печь для пиццы двухярусная Abat ПЭП-4х2 ПЭП-4х2 | 10184

  • Цена:  188 700 

    Код:  10184

    Производитель:  Abat

    Модель:  ПЭП-4х2

    Наличие:  В пути

  • Габаритные размеры, мм: 1000(1014)x846(939)x638(663)
    Количество камер: 2
    Площадь пода, м2: 0,49х2
    Внутренние размеры камеры, мм: 700x700x179 (8 заготовок для пиццы диаметром 350мм)
    Время разогрева камеры до 300 °С, мин: 35
    Количество ТЭН-ов: 12
    Материал ТЭН-ов: нержавеющая сталь
    Номинальная потребляемая мощность, кВт: 12,48
    Номинальное напряжение, В: 400
    Вес, кг: 158

    Особенности:
    - очистка пиролизом при температуре +450 С;
    - раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов;
    - 4 механических термостата (по 2 для каждой камеры);
    - 2 шибера (по одному для каждой камеры) для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи;
    - 2 термометра (по одному для каждой камеры) для отображения актуальной температуры в печи;
    - аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +500 С;
    - под из жаропрочного шамотного камня толщиной 14 мм;
    - внутренняя подсветка каждой камеры;
    - дверцы с жаропрочным смотровым окном;
    - облицовка из нержавеющей стали AISI 304;
    - боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под "шагрень";
    - внутренняя часть дверок и рамки камер выполнены из эмалированного металла;
    - жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм.

    Печь электрическая для пиццы ПЭП-4х2 (двухярусная) предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовлени

Похожие товары