Печь для пиццы TATRA TPO 4 M | 45743

Габаритные размеры, мм: 972х909х435
Размер камеры, мм: 700х700х150
Вместимость (пицц): 4
Количество камер (подов): 1
Толщина пода, мм: 17
Диаметр пиццы, мм: 350
Температурный режим: от 85 до 455 °С
Управление: электромеханическое
Дверца с окном
Подсветка
Материал корпуса: окрашенная сталь
Материал камеры: алюминизированная сталь
Материал пода: огнеупорная глина
Мощность, кВт: 5
Напряжение, В: 400
Вес, кг: 82

Печь для пиццы Tatra TPO 4 M предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания пиццы, осетинских пирогов, лепешек, а также других хлебобулочных изделий, не требующих пароувлажнения в процессе приготовления.

Особенности:
- Внизу камеры располагается шамотный камень из огнеупорной глины толщиной 17 мм, который накапливает тепло и равномерно прогревает ваш продукт
- Выпекание пиццы производится на противне, подложке или непосредственно на шамотном камне
- Стеклянное окно и внутренняя подсветка позволяют наблюдать за процессом приготовления.
- Печь для пиццы оснащена электромеханической панелью управления с независимой регулировкой температуры нагрева низа и верха камеры
- Температурный диапазон печи +85…+455 С