• Печь электрическая для пиццы Abat ПЭП-2

Печь электрическая для пиццы Abat ПЭП-2 ПЭП-2 | 28537

  • Цена:  Узнать

    Код:  28537

    Производитель:  Abat

    Модель:  ПЭП-2

    Наличие:  Под заказ

  • Габаритные размеры, мм: 820(833)x635(784)x350(375
    Количество камер: 1
    Внутренние размеры камеры, мм: 516x546x148(125) (4 заготовки для малой пиццы диаметром 250 мм)
    Площадь пода, м2: 0,26
    Диапазон регулирования температуры в камере, °С: от 20 до 450
    Количество ТЭН-ов: 2
    Материал ТЭН-ов: нержавеющая сталь
    Номинальная потребляемая мощность, кВт: 4,84
    Номинальное напряжение, В: 230
    Вес, кг: 55

    Особенности:
    - очистка пиролизом при температуре +450°С
    разогрев до +300 С за 30 минут
    раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов;
    - 2 механических термостата;
    - термометр для отображения актуальной температуры в печи;
    - аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +500 С;
    - под из жаропрочного шамотного камня толщиной 14 мм;
    - внутренняя подсветка камеры;
    - дверца с жаропрочным смотровым окном;
    - облицовка из нержавеющей стали AISI 304;
    - боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под "шагрень";
    - внутренняя часть дверок и рамки камер выполнены из эмалированного металла;
    - жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм.

    Печь электрическая для пиццы ПЭП-2 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления.