• Печь конвекционная 6 GN1/1, противни 600х400 Radax CC06M0L

Печь конвекционная 6 GN1/1, противни 600х400 Radax CC06M0L CC06M0L | 29949

  • Цена:  211 560 

    Код:  29949

    Производитель:  Radax

    Серия:  Chekhov

    Модель:  CC06M0L

    Наличие:  В пути

  • Габаритные размеры, мм: 867х826х932
    Количество уровней: 6
    Расстояние между уровнями, мм: 80
    Тип гастроёмкости: GN 1/1, противни 600х400мм
    Рабочая температура, C°: 30-280
    Тип управления: механический
    Способ образования пара: инжектор
    Напряжение, В: 400
    Мощность, кВт: 10,5
    Вес, кг: 98

    Функци:
    - Конвекционное приготовление 30°С - 280°С
    - X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
    - Пар
    - X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 280°С

    X EQUAL реверсивные вентиляторы.

    Режим продолжения работы до выключения
    Единица измерения температуры °C
    Освещение
    Система лёгкой очистки внутреннего стекла
    X SAFE двойное остекление из закаленного стекла.

    CC06M0L – пароконвектомат, предназначенный для использования в кондитерских, пекарнях, ресторанах, отелях, супермаркетах, барах и закусочных. Профессиональная духовка CHEKHOV создана для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий высокого качества. Благодаря реверсивным вентиляторам в камере достигается оптимальная температура для любого изделия.

Похожие товары