Габаритные размеры, мм: 835х770х575 Количество уровней, шт: 6 Расстояние между уровнями, мм: 70 Размер противня, мм: 600x400 Управление механическое Температурный режим, °С: от 50 до 260 Пароувлажнение В комплекте 4 противня Напряжение, В: 220 Мощность, кВт: 8 (5+3) Вес, кг: 55
Электрическая конвекционная печь BEP-8A предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для разогрева замороженных полуфабрикатов. Благодаря конвекции внутри рабочей камеры, тесто приобретает правильную внутреннюю структуру, равномерно пропекается и покрывается румяной хрустящей корочкой. Представленная модель оснащена механической панелью управления с ручным регулированием температуры и времени приготовления, а также функцией пароувлажнения. Рекомендуется к использованию в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в различных заведениях быстрого питания.