• Шкаф шоковой заморозки  CR5-G Полаир 5 уровней 1/1 и 600х400 мм

Шкаф шоковой заморозки CR5-G Полаир 5 уровней 1/1 и 600х400 мм CR5-G | 23363

  • Цена:  262 390 

    Код:  23363

    Производитель:  Полаир

    Модель:  CR5-G

    Наличие:  В пути

  • Габаритные размеры, мм: 800х800х900
    Температурный режим охлаждения, °С: от +90 до +3
    Цикл охлаждения, мин: 90
    Производительность цикла охлаждения, кг: 20
    Режимы мягкого и быстрого охлаждения
    Температурный режим заморозки, °С: от +90 до -18
    Цикл заморозки, мин: 240
    Производительность цикла заморозки, кг: 12
    Режимы мягкого и быстрого замораживания
    Температура в камере °С: до -40
    Термощуп
    Количество уровней: 5
    Тип гастроймкостей: GN 1/1 (600х400мм)
    Хладагент: R404
    Автоматическая оттайка горячим газом
    Толщина стенки корпуса, мм: 61
    Материал корпуса: нержавеющая сталь
    Мощность, кВт: 0,8
    Напряжение, В: 220
    Вес, кг: 115

    Шкаф шоковой заморозки Polair CR5-G (левостороннее открывание) обеспечит быстрое охлаждение и быструю заморозку свежих продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд, сохраняя, благодаря высокой скорости cнижения температуры, их свежесть, качество, аромат и структуру. Позволит сделать сезонные заготовки по самым низким ценам, минимизировать отходы, расширить ассортимент и оптимизировать затраты, повышая прибыльность любого предприятия.

Похожие товары