Шкаф жарочно-пекарский

  • Цена:  Узнать

    Код:  18797

    Производитель:  Гриль Мастер

    Модель:  ШЖЭ/3

    Наличие:  Под заказ

  • Габаритные размеры, мм: 1230х930х1260
    Внутренние размеры камеры, мм: 960х760х220
    Количество секций, шт.: 3
    Количество нагревательных элементов, шт.: 36
    Количество терморегуляторов на секцию, шт.: 2
    Размеры противня (в комплект не входят), мм:
    325х530х15 3 шт. в 1 секцию/9 шт. в шкаф
    600х400х15 2 шт. в 1 секцию/6 шт. в шкаф 700х450х15 2 шт. в 1 секцию/6 шт. в шкаф
    Формат емкостей: GN 1/1
    Температурный режим, °С: 50-320
    Материал корпуса: нержавеющая сталь, порошковая краска
    Подсветка в секциях
    Пароувлажнение каждой секции
    Двери секций со стеклом
    Напряжение, В: 220 (отдельное подключение каждой секции)
    Мощность, кВт: 16.5
    Вес, кг: 345

    Шкаф имеет секционную структуру. Секции поставляются раздельно и устанавливаются друг на друга при монтаже.

    Жарочно-пекарский шкаф Grill Master ШЖЭ/3 предназначен для выпекания полноценного формового хлеба, а также других хлебобулочных и мясных продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.