Шкаф жарочный ШЖЭ/3 | 18797
-
Цена: Узнать
Код: 18797
Производитель: Grill Master
Модель: ШЖЭ/3
Наличие: Под заказ
-
Габаритные размеры, мм: 1230х930х1260
Внутренние размеры камеры, мм: 960х760х220
Количество секций, шт.: 3
Количество нагревательных элементов, шт.: 36
Количество терморегуляторов на секцию, шт.: 2
Размеры противня (в комплект не входят), мм:
325х530х15 3 шт. в 1 секцию/9 шт. в шкаф
600х400х15 2 шт. в 1 секцию/6 шт. в шкаф 700х450х15 2 шт. в 1 секцию/6 шт. в шкаф
Формат емкостей: GN 1/1
Температурный режим, °С: 50-320
Материал корпуса: нержавеющая сталь, порошковая краска
Подсветка в секциях
Пароувлажнение каждой секции
Двери секций со стеклом
Напряжение, В: 220 (отдельное подключение каждой секции)
Мощность, кВт: 16.5
Вес, кг: 345
Шкаф имеет секционную структуру. Секции поставляются раздельно и устанавливаются друг на друга при монтаже.
Жарочно-пекарский шкаф Grill Master ШЖЭ/3 предназначен для выпекания полноценного формового хлеба, а также других хлебобулочных и мясных продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.