Мармит для темперирования шоколада Martellato MC100 MC100 | 31012
-
Цена: 72 500 ₽
Код: 31012
Производитель: Martellato
Модель: MC100
Наличие: В пути
-
Габаритные размеры, мм: 610х260х135
Количество ёмкостей: 3xGN 1/6
Объем одной ёмкости, л: 1,5
Размеры ёмкости, мм: 155x140x100
Температурный режим, °С: 0...+60
Сухой нагрев
Ручной термостат
Независимые регуляторы температуры для каждой емкости
Материал корпуса: термостойкий пластик
Материал ёмкостей: нержавеющая сталь
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 1
Вес, кг: 4,34
Аппарат для плавки шоколада Martellato MC100 используется используется для плавления твердого шоколада и поддержания его жидким для использования в кондитерских и магазинах мороженого.
