Габаритные размеры, мм: 560x674x530 Количество уровней: 4 лотка 460х340 Противней в комплекте, шт: 4 Расстояние между уровнями, мм: 75 Рабочая температура, C°: 30-280 Тип управления: механический БЕЗ пароувлажнения Напряжение, В: 230 Мощность, кВт: 3,2 Вес, кг: 32
Функции: - Конвекционное приготовление 30°С - 280°С - X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара 90°С - 230°С - Регулировка влаги Manual - Гриль
Распределение воздуха в рабочей камере: X POWER
Режим продолжения работы до выключения Единица измерения температуры °C Освещение Система лёгкой очистки внутреннего стекла X SAFE двойное остекление из закаленного стекла. Двунаправленный реверсивный вентилятор
GG43M0HXGS – профессиональная конвекционная печь для работы на кухнях быстрого питания где нужна высокая практичность и простота использования. Печь обеспечивает великолепное качество выпечки и гастрономической продукции – благодаря системе пароувлажнения блюда сохраняют вкусовые качества и не теряют в весе. Подходит для использования в булочных, гостиницах, супермаркетах, кафе, барах-закусочных и минимаркетах. Возможно использование без подключения к центральному водоснабжению.