Печь конвекционная TATRA TO46MHS 4 уровня, 600х400мм TO46MHS | 33456

Габаритные размеры, мм: 750х749х553
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями, мм: 75
Размер противня, мм: 600х400
Количество вентиляторов: 2
Температурный режим, °C: от 30 до 280
Тип пароувлажнения: инжекторный
Электромеханическое управление
Подсветка рабочей камеры
Материал: нержавеющая сталь
Мощность, кВт: 3.3
Напряжение, В: 220
Вес, кг: 45

Ручные режимы приготовления:
- Конвекция: 30-280°С
- Комбинированный режим (конвекция+пар): 90-230°С

Конвекционная печь TO46MHS предназначена для использования на предприятиях общественного питания малого и среднего формата для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.
Модель оснащена электромеханической панелью управления, позволяющей задавать температуру и время приготовления.