Сковорода электрическая опрокидываемая GHT6/2200SF ВОК индукционный (Стир фрай WOK) | 45730

Габаритные размеры, мм: 385х360х405
Объем чаши, л: 6
Внутренний размер чаши, мм: d200, h150
Полная загрузка, кг: до 3
Температурный режим, °С: от 65 до 210
Скорость вращения дежи, об/мин: 24 (не регулируется)
Регулируемый угол наклона: 0–135° (фиксация 45°, 60°, 75°, 135°)
7 уровней мощности нагрева
Сенсорная панель управления
Режимы: стир-фрай, тушение, варка риса, sous-vide, жарка, суп
Таймер: до 99 минут
Индукционный нагрев
Материал чаши: нержавеющая сталь с а/п покрытием
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 2,2
Вес, кг: 12,3

Профессиональный стир-фрай с автоматическим перемешиванием обеспечивает равномерное приготовление без пригорания и потери текстуры.
Идеально подходит для ресторанов азиатской кухни, dark kitchen и предприятий с высокой загрузкой.
Превратите приготовление стир-фрай в зрелище для клиентов и увеличьте скорость отдачи блюд.
Он готовит идеальные блюда без участия повара, снижая затраты на персонал и гарантируя стабильное качество.