Термостат погружной су-вид HKN-SV40E HKN-SV40E | 32755
-
Цена: Узнать
Код: 32755
Производитель: Hurakan
Модель: HKN-SV40E
Наличие: Под заказ
-
Габаритные размеры, мм: 115x90x365
Объем воды, л: от 5 до 40
Таймер до 99 часов
Степень защиты IPX7
Цифровая панель управления
Универсальное крепление
Минимальный шаг установки температуры 0,1°С
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Температурный режим, °С: 25-90
Мощность, кВт: 2
Напряжение, В: 220
Вес, кг: 2,5
Термостат погружной HKN-SV40E - это профессиональное оборудование для приготовления блюд по методу Sous Vide. Этот инновационный метод заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно помещённых в герметично запаянную упаковку без воздуха, при постоянной температуре. Технология Sous Vide позволяет сохранить полезные свойства, витамины, оригинальный вкус и аромат продукта, а так же увеличить срок его хранения.