Термостат погружной су-вид SV-15 с контейнером и н/ж решеткой SV-15 | 34113
-
Цена:
Узнать
Код:
34113
Производитель:
Airhot
Модель:
SV-15
Наличие:
Под заказ
-
Габаритные размеры, мм: 93х115х396
Объем воды, л: от 6 до 15
Скорость работы помпы, л/мин.: 8
Температурный режим, °С: 0 - 90
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 1,2
Вес, кг: 1,8
Контейнер:
Габаритные размеры, мм: 320х260х200
Объём, л: 12
Материал: поликарбонат
Размер отверстия под сувид, мм: 80х67
Устойчивость к температурам: от -40 до +100
Комплектация: разделитель-решетка на 6 порций
Погружной термостат SV-15 предназначен для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления с ЖК-дисплеем и универсальным креплением.
В комплект включен контейнер с решеткой для Су-Вид для приготовления продуктов при низких температурах, обеспечивая деликатную обработку продуктов. Устойчив к температурам от -40 до +100 градусов C, к падениям и ударам. В крышке имеется отверстие, идеально подходящее для погружного термостата Су-Вид. Также крышка не дает испариться воде и сохраняет тепло, что позволяет не доливать воду при длительной готовке и экономить электроэнергию. Поликарбонат имеет низкую теплопроводность и вы сможете передвигать контейнер во время готовки. На контейнер нанесены метки, показывающие объем налитой воды в литрах.